Oferta cukiernicza

• Pettinice White - biała masa cukrowa do powlekania, gotowa do użycia
• Gum Paste - biała masa cukrowa do modelowania, gotowa do użycia
• Pettinice Black - czarna masa cukrowa do powlekania, gotowa do użycia
• Pettinice Red - czerwona masa cukrowa do powlekania, gotowa do użycia
• Pettinice Green - zielona masa cukrowa do powlekania, gotowa do użycia
• Pettinice Yellow - żółta masa cukrowa do powlekania, gotowa do użycia
• Pettinice Pink - różowa masa cukrowa do powlekania, gotowa do użycia
• Pettinice Blue - niebieska masa cukrowa do powlekania, gotowa do użycia
• Marcepan - do powlekania i modelowania, 33%

Mieszanki cukiernicze

• Pol Mix Kokosowy - gotowa mieszanka w proszku
• Ciasto Korzenne - koncentrat w proszku
• Chocolate Mix - koncentrat w proszku, ciasto na zimno

Nadzienia cukiernicze

• Pol Mix Jagodowy - gotowa mieszanka w proszku
• Pol Mix Jabłkowy - gotowa mieszanka w proszku
• "KRÓWKA ŚMIESZKA" - oryginalne, mocno skoncentrowane angielskie toffi
• Nadzienia truflowe - gotowe do użycia; dostępne smaki: czekolada, czekolada z pomarańczą, krokant, nugat, karmel, czekolada biała

Śmietany roślinne

• White Sweet Whip - biała słodzona

Non Temp

• Dark - ciemna polewa kakaowa bez temperowania
• White - biała polewa bez temperowania

Emulgatory

• Ovalett Special - emulgator w formie pasty do ciast biszkoptowo-tłuszczowych i piaskowych

Zagęstniki

• Zagęstnik do nadzień i farszów na zimno
• Zagęstnik do nadzień i farszów na ciepło

Owoce w żelu

• LES FRUIT Wilde Blueberry 70% - Jagoda
• LES FRUIT Raspberry 70% - Malina
• LES FRUIT Strawberry 70% - Truskawka
• LES FRUIT Dark cherry 70% - Ciemna wiśnia
• LES FRUIT Red cherry 70% - Wiśnia czerwona
• LES FRUIT Pineapple Tid Bits 70% - Ananas
• LES FRUIT Apricot 70% - Morela
• LES FRUIT Fruit of the Forest 70% - Owoce lasu
• FRUTTISSIMO Amarena 60% - Wiśnia ciemna
• FRUTTISSIMO Bushberries 60% - Truskawka i borówka amerykańska
• FRUTTISSIMO Jamaique 60% - Morela, ananas, mango, marakuia, cytryna

Glazury na gorąco

• SZAFIR Neutralny - absorpcja 50 - 100%
• SZAFIR Morelowy, absorpcja 50 - 100%
• SSZAFIR Truskawkowy, absorpcja 50 - 100%
• NAPPAGE Neutralny, tradycyjna
• NAPPAGE Morelowy, tradycyjna

Glazury na zimno

• DIAMENT Neutralny
• DIAMENT Czekoladowy
• DIAMENT Biały
• DIAMENT Mandarynkowy
• DIAMENT Karmelowy
• DIAMENT  Wiśniowy
• DIAMENT Truskawkowy