Przechowywanie

Przechowywanie

ciemnym i suchym miejscu (<25 °C)

Okres przydatności do spożycia

Okres przydatności do spożycia

365 dni

Rodzaj

Rodzaj

proszek

Alergeny

Alergeny

mleko krowie, gluten, pszenica

Składniki

Grupa 1
Składnik
KG
Chocolate Mix
1.000
Woda
0.100
Margaryna
0.200
Waga całkowita: 1.300

Metoda

- połączyć wszystkie składniki i mieszać na możliwie najniższych obrotach do uzyskania równej konsystencji (margarynę lekko podgrzać),
- uformować z powstałej masy wymagany kształt i umieścić w chłodni do zestalenia

Wartości odżywcze

Rodzaj
Wartość
Energia (kJ)
1,813.00
Energia (kcal)
431.00
Tłuszcz (g)
13.81
Kwasy tłuszczowe nasycone (g)
9.35
Węglowodany (g)
69.21
Cukry (g)
43.70
Błonnik (g)
3.78
Białko (g)
5.74
Sól (g)
0.85

Składniki

cukier, mąka PSZENNA wzbogacona (mąka PSZENNA, węglan wapnia, niacyna, żelazo, tiamina), wiórki kokosowe, margaryna roślinna (olej shea, olej kokosowy), Kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, SERWATKA w proszku, olej palmowy, cukier inwertowany, mąka PSZENNA, skrobia modyfikowana kukurydziana, olej rzepakowy, substancja spulchniająca: E500ii, E503, sól

Opakowanie

Kod
Rozmiar
Rodzaj
Liczba na palecie
TOBB03-3860
12,5 kg
Worek
750 kg

Składniki

Grupa 1
Składnik
KG
Chocolate Mix
1.000
Woda
0.100
Margaryna
0.200
Waga całkowita: 1.300

Metoda

- połączyć wszystkie składniki i mieszać na możliwie najniższych obrotach do uzyskania równej konsystencji (margarynę lekko podgrzać),
- uformować z powstałej masy wymagany kształt i umieścić w chłodni do zestalenia

Wartości odżywcze

Rodzaj
Wartość
Energia (kJ)
1,813.00
Energia (kcal)
431.00
Tłuszcz (g)
13.81
Kwasy tłuszczowe nasycone (g)
9.35
Węglowodany (g)
69.21
Cukry (g)
43.70
Błonnik (g)
3.78
Białko (g)
5.74
Sól (g)
0.85

Składniki

cukier, mąka PSZENNA wzbogacona (mąka PSZENNA, węglan wapnia, niacyna, żelazo, tiamina), wiórki kokosowe, margaryna roślinna (olej shea, olej kokosowy), Kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, SERWATKA w proszku, olej palmowy, cukier inwertowany, mąka PSZENNA, skrobia modyfikowana kukurydziana, olej rzepakowy, substancja spulchniająca: E500ii, E503, sól

Opakowanie

Kod
Rozmiar
Rodzaj
Liczba na palecie
TOBB03-3860
12,5 kg
Worek
750 kg