PANE GIRO DUNKEL
Informacje ogólne
Mieszanka do wypieku chleba o dozowaniu 20%. Pozwala na produkcję pieczywa o charakterystycznej ciemniejszej barwie (nazwa DUNKEL nawiązuje do rodzaju ciemnego piwa) oraz otwartym miękiszu i wyjątkowym aromacie.
PANE GIRO DUNKEL
Przechowywanie
W chłodnym, ciemnym i suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu (4 - 25ºC)
Okres przydatności do spożycia
270 dni
Alergeny
gluten, Może zawierać zboża zawierające gluten (pszenicę, żyto, jęczmień i owies), jaja, soję, mleko i łubin.
Kategoria
Gotowy produkt
Bagietka, Bułka, Chleb, Chleb okolicznościowy, Chleb z ziarnami
Sposób użycia
20% na masę mąki
Wartości odżywcze
Rodzaj
Wartość
Energia (kJ)
1,290.00
Energia (kcal)
308.00
Tłuszcz (g)
1.10
Kwasy tłuszczowe nasycone (g)
0.10
Węglowodany (g)
62.40
Błonnik (g)
3.70
Białko (g)
9.50
Składniki
mąka PSZENNA, sól, inaktywowany zakwas PSZENNY w proszku,, słód JĘCZMIENNY, mąka ze słodu JĘCZMIENNEGO, enzymy
Opakowanie
Kod
Rozmiar
Rodzaj
Liczba na palecie
TOBS00-394810
20 kg
Worek
Sposób użycia
20% na masę mąki
Wartości odżywcze
Rodzaj
Wartość
Energia (kJ)
1,290.00
Energia (kcal)
308.00
Tłuszcz (g)
1.10
Kwasy tłuszczowe nasycone (g)
0.10
Węglowodany (g)
62.40
Błonnik (g)
3.70
Białko (g)
9.50
Składniki
mąka PSZENNA, sól, inaktywowany zakwas PSZENNY w proszku,, słód JĘCZMIENNY, mąka ze słodu JĘCZMIENNEGO, enzymy
Opakowanie
Kod
Rozmiar
Rodzaj
Liczba na palecie
TOBS00-394810
20 kg
Worek
Powiązane produkty
CHLEB FARMERA MIX
Chleb Farmera to mieszanka zawierająca masę prozdrowotnych składników - siemię lniane, pestki dyni, ziarna słonecznika, płatki owsiane i jęczmienne. Smakowitość, ...
Zobacz produkt
GO SPORT MIX
Pieczywo Go Sport jest bogatym źródłem błonnika i pomaga walczyć z nadwagą, zmniejszając uczucie głodu. Poza wyjątkowymi wartościami odżywczymi Go ...
Zobacz produkt
IG MIX BAKELS
Jedyny, oryginalny Chleb IG. Niski indeks glikemiczny jest ważny dla diabetyków i osób szczególnie zwracających uwagę na dietę w leczeniu ...
Zobacz produkt
PASTA ŻYRAFA PLUS
Surowiec w postaci proszku do wytworzenia niebanalnej dekoracji na powierzchni pieczywa. Dodaje wyjątkowej chrupkości i smaku.
Zobacz produkt
