Pearl Glaze jest gotowym do użycia środkiem glazurującym, dającym połysk i pogłębiony kolor na powierzchni pieczywa,
ciast drożdżowych, rogalików, pieczywa pół-cukierniczego oraz ciastek. Zastępuje on jajka i daje szklisty,
błyszczący połysk oraz wzmacnia kolor wypieków.
Nie zawiera jaj, nadaje się do produktów wegańskich.
W chłodnym, ciemnym i suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu (10 - 18ºC)
365 dni
płyn
bułka, chałka, ciasto drożdżowe, drożdżówka, makowiec, rogal, strucla, wyroby przekąskowe
Gotowy do użycia,
białka MLEKA
Gotowy do użycia,
białka MLEKA
