Informacje ogólne
Mieszanka kokosowa do produkcji standardowych kokosanek oraz do uzupełniania i nadziewania wyrobów cukierniczych – tarty, rolady, kostki, batony, mozaiki itd. Dzięki wysokiej stabilności masy podczas wypieku surowiec ten możemy zaliczyć do grupy produktów najwyższej jakości.
Wyroby wytworzone na bazie Pol-Mixu Kokosowego charakteryzują się wyjątkową delikatnością i niepowtarzalnym smakiem, są wilgotne w środku i długo utrzymują świeżość. Ponadto smak masy można dowolnie modyfikować poprzez zastosowanie różnorodnych dodatków do receptury podstawowej (kakao, skórka pomarańczowa, nadzienia truflowe itp.).
