Informacje ogólne
NAPPAGE to tradycyjne glazury na gorąco, o standardowych właściwościach absorpcyjnych (20-30%), konsystencji żelowej, doskonałym połysku i przezroczystości.
Polecane są do wykończania wszelkiego rodzaju ciast, również tych pokrytych owocami zapiekanymi lub świeżymi oraz wszelkiego rodzaju nadzieniami. Tradycyjne glazury to sprawdzone, skuteczne surowce cukiernicze przedłużające świeżość produktów i poprawiające ich walory estetyczne.