ŻEL NA GORĄCO – SZAFIR MORELOWY

Przechowywanie

Przechowywanie

W chłodnych i suchych warunkach (< 20 °C).

Okres przydatności do spożycia

Okres przydatności do spożycia

720 dni

Rodzaj

Rodzaj

żel

Gotowy produkt

Gotowy produkt

wyroby cukiernicze

Sposób użycia

Wymieszać SZAFIR z 50 – 80% wody. Podgrzać mieszaninę do 95°C i odstawić do ostudzenia do 80°C. Aplikować żel przy pomocy pędzla bezpośrednio na powierzchnię wyrobu.
Zamiast wody z powodzeniem można zastosować soki owocowe. W ten sposób możemy np. wykorzystać zalewy z puszek z brzoskwiniami czy ananasami.

Wartości odżywcze

Rodzaj
Wartość
Energia (kJ)
1,103.00
Energia (kcal)
260.00
Tłuszcz (g)
0.00
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g)
0.00
Węglowodany (g)
64.10
Cukry (g)
50.80
Błonnik (g)
1.20
Białko (g)
0.10
Sól (g)
0.27

Składniki

syrop glukozowy, woda, cukier, substancja żelująca: pektyna, karagen, koncentrat soku z moreli, koncentraty (marchewka, dynia, cytryna, krokosz barwierski), kwas cytrynowy, regulator kwasowości:, mleczan wapnia, fosforan trójwapniowy, cytrynian sodu, substancja konserwująca: sorbinian potasu, aromat, aromat naturalny

Opakowanie

Kod
Rozmiar
Rodzaj
Liczba na palecie
0014
14 kg
Wiaderko
770

Dodatkowe informacje

Smak Typowy dla moreli
Aromat Typowy dla moreli
Barwa Jasna żółto-pomarańczowa
Tekstura Pasta

Sposób użycia

Wymieszać SZAFIR z 50 – 80% wody. Podgrzać mieszaninę do 95°C i odstawić do ostudzenia do 80°C. Aplikować żel przy pomocy pędzla bezpośrednio na powierzchnię wyrobu.
Zamiast wody z powodzeniem można zastosować soki owocowe. W ten sposób możemy np. wykorzystać zalewy z puszek z brzoskwiniami czy ananasami.

Wartości odżywcze

Rodzaj
Wartość
Energia (kJ)
1,103.00
Energia (kcal)
260.00
Tłuszcz (g)
0.00
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g)
0.00
Węglowodany (g)
64.10
Cukry (g)
50.80
Błonnik (g)
1.20
Białko (g)
0.10
Sól (g)
0.27

Składniki

syrop glukozowy, woda, cukier, substancja żelująca: pektyna, karagen, koncentrat soku z moreli, koncentraty (marchewka, dynia, cytryna, krokosz barwierski), kwas cytrynowy, regulator kwasowości:, mleczan wapnia, fosforan trójwapniowy, cytrynian sodu, substancja konserwująca: sorbinian potasu, aromat, aromat naturalny

Opakowanie

Kod
Rozmiar
Rodzaj
Liczba na palecie
0014
14 kg
Wiaderko
770

Dodatkowe informacje

Smak Typowy dla moreli
Aromat Typowy dla moreli
Barwa Jasna żółto-pomarańczowa
Tekstura Pasta