Informacje ogólne
Koncentrat do wypieku pszenno – żytniego pieczywa o wilgotnym miękiszu i bogatym aromacie kwasu chlebowego. Wypieczony chleb nadaje się do długiego przechowywania między innymi przez obecność w mieszance płatków ziemniaczanych.
Gotowy wyrób można z powodzeniem porównać do tradycyjnego wiejskiego chleba, wypiekanego w domowych piecach.
Poprzez dodatek powszechnie dostępnych przypraw i ziół możemy uzyskać wiele ciekawych wariantów smakowych. Dzięki temu w łatwy sposób można wzbogacić ofertę, a konsumentom dać szeroki wybór.
